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ポトフ夕飯


ああっいけない、このブログは腐ってもごはんブログ!いちおう!


大原からとゆうこおねえちゃんから、たっくさん野菜をもらってホクホクだったころ…
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毎日大盤振る舞いして、あっという間に
「あれっ丸ごと2個あったキャベツは」
「あの大きい白菜は」
「どどんと3本あった大根は!」
一体どこへ。

ポトフは、ざくっと切って軽く干したキャベツと白菜と大根で。

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どどんと鍋ごとサーブ。

ああこれは、クリスマス発表会の前夜です。あったかくて体に優しいもの食べて早く寝よーってことで。

鶏ガラも買ってきていたので、一時間くらい煮出して、鶏ガラスープも取りました。

こういうことを、なんで今って時にいつもやる私。なんか手間かけるとこ間違ってるよねっていつも思う。

そして朝からころもはんが「海老フライ食べたい」といっていたので、冷凍のエビを解凍して…
ポトフ夕飯_f0336074_23144109.jpg

くるくるりん。。

背わたは取るけど内側に切り込み入れなかった。小さいエビなのが丸わかり…

ころもはんはイメージした海老フライと違ったようで、ノーコメントで二つ三つ食べてそれきりだった。


ポトフは
ポトフ夕飯_f0336074_23144254.jpg


エライうす味だったけど、美味しかったです。野菜の旨みバンザイ!




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by branfood | 2016-12-15 23:04 | 休日 | Trackback | Comments(0)

きょうのごはん、明日の糧


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